juni, 2017

3jun18:30Menü zur Schlossbeleuchtung am 3. Juni 2017in Scharffs Schlossweinstube

Event Details

Genießen Sie unser besonderes Menü zur Schlossbeleuchtung in Scharffs Schlossweinstube.

Dinieren Sie zur Schlossbeleuchtung am Samstag, 3. Juni 2017 in
Scharffs Schlossweinstube

Mittendrin statt nur dabei!

Am Samstag, den 3. Juni 2017 freuen wir uns, Sie um 18.30 Uhr in Scharffs Schlossweinstube zur Schlossbeleuchtung auf dem Heidelberger Schloss begrüßen zu dürfen.

Erleben Sie das Feuerwerk rund um die Alte Brücke exklusiv auf dem Kleinen Altan. Vorher genießen Sie in Scharffs Schlossweinstube ein fünfgängiges Schlossbeleuchtungsmenü zum Preis von € 179,–  inkl. Weinbegleitung & Feuerwerks-Champagner.

 

Das Menü

Fluss Zander | Leinsamen | Lauchkraut

Ceviche und geräuchertes vom Flusszander mit gedämpften Leinsamen und Lauchkraut

Bayrische Garnele | Iberico Schweinebäckchen | Daikon | Fichtenspitzen

Geflämmte Garnele und geschmorte Schweinebäckchen mit Daikon Rettich und Fichtenspitzencreme

Schwarzfederhuhn | Schwetzinger Spargel | Burrata | Sauerklee

Gebackenes Bonbon vom Schwarzfederhuhn mit Texturen vom Spargel und Sauerklee

Juni Reh | Spitzkohl | Radieschen | Brioche

Pastrami von der Reh Keule mit gebratenem Spitzkohl, marinierten Radieschen und Brioche

Waldbeeren | Joghurt | Cerealien

Marinierte Waldbeeren mit Joghurtsorbet und Müsli

Preis pro Person € 179,–

inkl. korrespondierenden Weinen, Mineralwasser, Kaffee und Champagner zum Feuerwerk auf dem kleinen Altan mit Blick über Heidelberg

 

Weitere Termine

8. Juli 2017

Ticket bestellen

Zeit

(Samstag) 18:30

Ort

Scharffs Schlossweinstube

Schlosshof 1, 69117 Heidelberg

Organisator

Heidelberger Schloss Gastronomie06221 | 87 27 010

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