Heidelberger Schloss Restaurants & Events

Montag, 1. April 2019

Schlossweinstube, Schloss Heidelberg ab 18:00 Uhr

„Junge Küchenstars goes Gastronight“

Große Abschluss-Küchenparty mit 6 jungen Spitzenköchen, 6 Top-Nachwuchs-Winzern

und Kollegen aus der Gastronomie

Die Winzer des Abends:

Weingut Rosenhof – Ladenburg

Weingut Rudolf Bosch – Kronau

Weingut Espenhof – Flörsheim

Weingut Martin & Georg Fußer – Niederkirchen

Gerd & Michael Kinzinger – Vaihingen/Enz

Die Köche an diesem Abend:

Franz Berlin – Krone Lamm, Bad Teinach-Zavelstein

Markus Pape – Weinhotel Meisenheimer Hof, Meisenheim

Stefan Haupt – Scharffs Schlossweinstube, Heidelberg

Metin Calis – Sofra del Sol, Heidelberg

Valentin Rottner – Gasthaus Rottner, Restaurant Weidwerk, Nürnberg

(Aufsteiger des Jahres 2018 im Feinschmecker)

Marlene Berger – Finalistin „Chefs en Or“, Paris

Dominik Wetzel – Redrock Cooking

Erleben Sie an diesem besonderen Abend die neue junge Kochelite der deutschen Sterne-Gastronomiesowie junge Topwinzer aus den besten Weinanbaugebieten Deutschlands – besonders ausgezeichnet im Weinführer Eichelmann.

Interessante Erzeuger vom Genussnetz der Jeunes Restaurateurs sorgen für begleitende, kulinarische Produktvorstellungen.

6 junge – ganz unterschiedliche – Küchenstars kreieren 6-Gänge an verschiedenen Kochstationen.

Genießen Sie ausgefallene Kreationen, eine nette Gästeschar und die Partystimmung von DJ Kayden Shen mit Saxophonspieler live.

Das Gastro-Party-Ticket kostet „all inclusive“ 139 Euro.

Reservierungen ab sofort unter dem Stichwort “Gastro-Party”:

 

Telefon: +49 6221 8727010

oder per E-Mail:

[email protected]