{"id":53775,"date":"2023-05-08T13:25:17","date_gmt":"2023-05-08T11:25:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.heidelberger-schloss-gastronomie.de\/?post_type=product&#038;p=53775"},"modified":"2023-12-28T14:15:27","modified_gmt":"2023-12-28T13:15:27","slug":"steakmesser-echt-scharff","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.heidelberger-schloss-gastronomie.de\/en\/shop\/steakmesser-echt-scharff\/","title":{"rendered":"Steakmesser Maserbirke \u2013 ECHT SCHARFF"},"content":{"rendered":"<h2>Steakmesser Maserbirke \u2013 ECHT SCHARFF!<\/h2>\n<p>Unser klassisches Steakmesser. Ein echter Allrounder! Es ist das perfekte Messer f\u00fcr einen gem\u00fctlichen Grillabend oder auch ein Hit auf jeder Barbecueparty! Das Grillgut wird mit Leichtigkeit zerschnitten. Es eignet sich zudem hervorragend zum Schneiden von Pizza.<\/p>\n<p>Aus hochwertigem Stahl geschmiedet, mit h\u00f6chster Pr\u00e4zision geschliffen und mit einzigartigen Holzgriffen vollendet. Die speziell entwickelte und patentierte S\u00e4geverzahnung (Mikrowellenschliff und Makrowellenschliff innerhalb 1 Klinge) \u00fcberzeugt durch seine langanhaltende Sch\u00e4rfe. Jedes Produkt entsteht in liebevoller Handarbeit in der Stahlwarenmanufaktur Paul Adrian in Solingen.<\/p>\n<p>Die Messer mit den unverwechselbaren Griffen aus FSC zertifizierter Maserbirke sind einzigartig gearbeitete Unikate, die NICHT sp\u00fclmaschinengeeignet sind. Wir empfehlen generell, Messer (besonders die mit Holzgriffen) nur kurz mit einem sanften weichen Lappen zu reinigen und sie danach direkt abzutrocknen. Eine trockene Lagerung erh\u00e4lt au\u00dferdem die Langlebigkeit der Produkte. Bitte unbedingt beachten, dass zu langer Kontakt mit Wasser die Griffe verformen kann!<\/p>\n<p><strong>Maserbirkenholz<\/strong><br \/>\nDie Maserbirke ist beheimatet in der Grenzregion zwischen Finnland und Russland. Ihre Maserung tritt unregelm\u00e4\u00dfig von allen Seiten auf, jedoch nicht durchgehend. Manche Griffe weisen eine regelrechte 3D-Optik auf.<\/p>\n<p>Das Steakmesser ist erh\u00e4ltlich in einer Geschenbox mit einem Messer f\u00fcr 71,90 \u20ac, als Set mit zwei Messern f\u00fcr 138,- \u20ac oder als Set mit sechs Messern zum Preis von 399,- \u20ac.<\/p>\n<p><strong>Steakmesser auf einen Blick:<br \/>\n<\/strong>Klingenl\u00e4nge: 11,5 cm<br \/>\nGesamtl\u00e4nge: 24 cm<br \/>\nKlingenstahl: 1.4116 Stahl, rostfrei, geschmiedet<br \/>\nH\u00e4rte: 56-57 Rockwell<br \/>\nSchliff: Patentierte S\u00e4ge<br \/>\nGriff: FSC zertifizierte Maserbirke<br \/>\nGewicht: 70 Gramm<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Klinge<\/h2>\n<p>Die Klinge besteht aus hochwertigem Stahl, ist rostfrei und wurde auf 56-57 Rockwell eisgeh\u00e4rtet. Damit hat der Stahl einen optimalen H\u00e4rtegrad, da er trotz der hohen H\u00e4rte flexibel bleibt, wodurch er hohen Belastungen standh\u00e4lt und gleichzeitig seine Schneidhaltigkeit bewahrt. Der Schliff erm\u00f6glicht das Schneiden mit patentierter S\u00e4ge.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Griff<\/h2>\n<p>Veredelt ist das Messer mit einem Holzgriff aus feinstem, handschmeichelndem Maserbirkenholz. Es passt sich wunderbar der umgreifenden Hand an. Das Holz harmoniert hervorragend mit der gediegenen Stahlklinge und vollendet damit die eindrucksvolle Symbiose aus Holz und Stahl.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Steakmesser Maserbirke \u2013 ECHT SCHARFF<\/strong><\/p>\n<p>Unser klassisches Steakmesser. Ein echter Allrounder! Aus hochwertigem Stahl geschmiedet, mit h\u00f6chster Pr\u00e4zision geschliffen und mit einzigartigen Holzgriffen vollendet. 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