Beschreibung
Die Heidelberger Kulinarikbox | alkoholfrei
Entdecken Sie lokale Spezialitäten aus der berühmten Stadt am Neckar, das perfekte Geschenk für alle Heidelberg-Liebhaber! Ein Potpourri voller Schätze, Leckereien und Überraschungen auch mit Heidelberger Prägung. Als Erinnerung, als Präsent oder aus Liebe zu Heidelberg.
Senf „Urkräuter” Moutarde de Montjoie – ECHT SCHARFF!
ECHT SCHARFF: Dieser klassische Basissenf, den Martin Scharff aufgrund seines scharf-würzigen Aromas zu allen Speisen empfiehlt, wird in traditioneller Handwerkskunst in der Senfmühle Monschau hergestellt. Die Senfkörner werden steinvermahlen, so dass die ätherischen Öle erhalten bleiben. Der erlesene Senf besteht zu 60% aus Urkräutersenf nach Urrezept und zu 40% aus Biokräutersenf – ein kulinarischer Genuss!
Der Senf im nostalgischen Steintöpfchen wird nach traditionellem Rezept in der über 100 Jahre alten Senfmühle Monschau produziert, ist frei von Geschmacksverstärkern und künstlichen Zusatzstoffen.
Heidelberger Studentenkuss
Jahrhundertealte Tradition – die Geschichte vom Heidelberger Studentenkuss: „Alt Heidelberg du feine, drei Dinge nenn’ ich deine: das alte Schloß, den Neckarfluß und den Heidelberger Studentenkuß.“
Heidelbergs berühmter Studentenkuss, eine Waffel gefüllt mit Trüffel-Nougat-Sahne und umhüllt mit Schokolade – 1863 von Fridolin Knösel kreiert – reist seit Jahrzehnten als Andenken durch die ganze Welt. Selbst die amerikanischen Präsidenten haben es schon genießen dürfen.
Heidelberg Pasta
In der Form vom Heidelberger Schloss, einmal die schönste Ruine der Welt verspeisen. Aus Qualitäts-Hartzweizengries.
Heidelberger Honig
Der Heidelberger Honig ist weit aus mehr als nur ein reguläres Glas Honig. Dahinter stecken über 40 Jahre Erfahrung und die Leidenschaft zu Bienen. Mit aktuell rund 20 Bienenvölkern und Standorten in ganz Heidelberg, wie am Schloß Wolfsbrunnenweg, über den Klingenteich bis nach Rohrbach, Handschuhsheim und Pfaffengrund sowie oberhalb der Molkenkur bekommt der Heidelberger Honig seine ganz besondere Bedeutung und Geschmack. Genießen und gleichzeitig Gutes tun – zusätzlich zur regulären Honigproduktion und Bienenpflege gibt es eine eigene Bienenköniginnen-Zucht mit jährlich rund 30–40 neuen Königinnen, dessen Weiterzucht aktiv gegen das Aussterben der so wichtigen Insekten genutzt wird.
Heidelberger Kulinarik Box wird vertrieben durch:
Heidelberger Schloss Restaurants GmbH & CoKG
Schlosshof 1 | 69117 Heidelberg
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