Großes Spargelbüffet – Regionaler Sonntags-Genuss | 03.Mai

Spargelvielfalt in 4 Gängen

Genießen Sie den besten Kurpfälzer Spargel aus der Region in der einzigartigen Atmosphäre des Heidelberger Schlosses. Am Sonntag, den 3. Mai, lädt Martin Scharff zum großen Spargelbüffet – ein Fest für alle Sinne und der perfekte Termin für einen entspannten Sonntagmittag mit Familie und Freunden.

Der kulinarische Ablauf Wir begrüßen Sie herzlich mit einem erfrischenden Frühlingscocktail. Danach erwartet Sie ein Buffet-Erlebnis der Extraklasse:

• Raffinierte Vorspeisen: Eine Auswahl an kreativen Variationen rund um den Spargel.

• Die Suppe: Feinste Spargelcremesuppe, meisterhaft abgeschmeckt.

• Die Hauptgänge: Wählen Sie aus 4 verschiedenen Hauptgerichten – von klassisch bis modern interpretiert.-

• Das Dessert-Finale: Ein süßer Abschluss mit regionalen Erdbeeren, Rhabarber und Waldmeister in Form von feinen Mousses, Tartes und Eisvariationen.

Getränke & Weinbegleitung Wie bei unseren Sharing Moments üblich, müssen Sie sich um nichts kümmern: Alle begleitenden Getränke sowie die von unseren Sommeliers perfekt abgestimmten erlesenen Spargelweine sind im Preis bereits enthalten.

Ein Geschenk für Ihr Zuhause Damit Sie die Spargelzeit auch in der eigenen Küche verlängern können, erhält jedes Gästepaar ein handsigniertes Exemplar des Kochbuchs „Echt Spitze“ von Martin Scharff.