Beschreibung
Trüffel-Party im Schloss: Das exklusive Wintertrüffel-Event im Januar – mit Martin Scharff & Konrad Salwey
Samstag, 31. Januar 2026 | Beginn 19 Uhr
Die legendärsten Partys finden in der Schlossküche statt – und genau dort startet das neue Jahr mit der exklusiven Trüffel Küchenparty Schloss Martin Scharff! Spitzenkoch Martin Scharff und sein Küchenteam überraschen die Gäste mit sechs kreativen Fine-Dining-Gängen rund um den schwarzen Wintertrüffel. Jede Kreation ist ein aromatisches Feuerwerk – und selbstverständlich kommen auch Vegetarier voll auf ihre Kosten
Schwarzer Wintertrüffel: Januar ist Hochsaison
Der Januar gehört zu den besten Monaten für den schwarzen Wintertrüffel (Tuber Melanosporum). Für diese besondere Veranstaltung stammt er vom badischen Trüffelpapst Mario Narcisi aus Karlsruhe. Seine edlen Trüffel bezieht er direkt aus dem Périgord, den Abruzzen und ausgewählten Spitzenlagen in Europa – durch enge Zusammenarbeit mit erfahrenen Trüffelsuchern. Während des Abends teilt er spannende Insights, Geschichten und Expertenwissen rund um den kostbarsten Pilz der Welt. Mehr über seinen Trüffel erfahren.
Exklusive Weinbegleitung vom Kaiserstuhl: Konrad Salwey
Passend zu den intensiven Trüffelaromen begleitet Konrad Salwey, renommierter Weinmacher vom Weingut Salwey am Kaiserstuhl, das Event. Seine eleganten, mineralischen Burgunderweine sind weit über die Region hinaus geschätzt und sorgen für ein harmonisches Food-&-Wine-Pairing auf Spitzenniveau.
Open Bar & weitere Highlights
Neben dem Trüffelmenü genießen die Gäste eine Premium Open Bar mit Needles Gin, Wood Stork Rum und weiteren hochwertigen Spirituosen.
Das genaue Musikprogramm und weitere Dinner-Details werden in Kürze veröffentlicht – doch eines steht fest: Diese Trüffel-Party setzt den perfekten kulinarischen Start ins neue Jahr.
Let’s get this party started!
Jetzt Tickets sichern für die exklusive Küchenparty und erleben Sie ein einzigartiges Event voller Genuss, Musik und außergewöhnlicher Trüffel-Momente.
